دليل البروتين مع GLP-1: كم تحتاج ولماذا يهم

إذا كان ثمة نصيحة غذائية واحدة أهم من غيرها لمستخدمي GLP-1، فهي: تناول بروتينًا كافيًا. فهو يحمي العضلات، ويطيل الشعور بالشبع، ويدعم أيض الجسم.

كم تحتاج من البروتين؟

• الحد الأدنى: 1.2 جرام لكل كيلوجرام من وزن الجسم يوميًا
• المثالي للحفاظ على العضلات: 1.6 إلى 2.2 جرام/كجم
• قاعدة عملية: 25 إلى 40 جرامًا من البروتين في كل وجبة
• عند التدريب المكثف على القوة قد تكون الحاجة أعلى

لماذا البروتين مهم بشكل خاص مع GLP-1

• انخفاض الشهية يعني تناول سعرات أقل — البروتين يحمي العضلات
• البروتين يزيد الشعور بالشبع، وهو مفيد جدًا حين تكون الحصص أصغر
• التأثير الحراري للبروتين 25 إلى 30% (الجسم يحرق سعرات لهضمه)
• يواجه تكسّر العضلات الشائع أثناء فقدان الوزن السريع

أطعمة البروتين عالية الإشباع

• البيض (6 جرام للبيضة): متعدد الاستخدامات وسهل الهضم
• الجبن القريش (14 جرام/100 جرام): ممتاز كوجبة خفيفة
• صدر الدجاج (31 جرام/100 جرام): خالٍ من الدهون وفعّال
• السلمون (25 جرام/100 جرام): بالإضافة إلى أحماض أوميغا-3
• العدس (9 جرام/100 جرام مطبوخ): يجمع الألياف والبروتين

التخطيط العملي للبروتين

• ابدأ كل وجبة بمصدر البروتين
• جهّز مصادر بروتين دفعةً واحدة أسبوعيًا (بيض مسلوق، دجاج مطبوخ)
• احتفظ بوجبة بروتين سريعة في متناول اليد (زبادي، شرائح جبن، مكسرات)