मील प्रेप की शुरुआत: बिना तनाव के सप्ताह का भोजन तैयार करें

भारतीय घरों में पहले से ही मील प्रेप की एक परंपरा है: रात को दाल भिगोना, सुबह आटा गूंधना, बड़े बैच में सब्जियां काटना। आधुनिक मील प्रेप इसी विचार का विस्तार है।

न्यूनतम प्रयास वाली तैयारी

• दाल और चावल बड़े बैच में पकाएं (3-4 दिन चलेगा)
• सब्जियां धो और काट कर रखें
• रात को अगले दिन का नाश्ता तैयार करें
• एक प्रोटीन स्रोत तैयार रखें (उबले अंडे, पका हुआ पनीर)

साप्ताहिक दिनचर्या

1. रविवार: दाल भिगोएं, चावल पकाएं, सब्जियां काटें
2. सोमवार-शुक्रवार: इन तैयार सामग्रियों से 15-20 मिनट में खाना बनाएं
3. बुधवार: ताज़ी सब्जियां खरीदें और मध्य-सप्ताह तैयारी करें