ミールプレップ入門：圧倒されずに始める週末準備

完璧なミールプレップでは、15個の色分けされた容器を日曜日に準備します。それが合う人もいます。でも多くの人には持続不可能です。代わりに「食材を準備する」ことが多くの場合より役立ちます。

最小限で効果的な準備

完成した料理を準備する必要はありません。食材を準備するだけで十分なことが多い：穀物を炊く（ご飯、麦、オーツ）、野菜を洗って切る、タンパク質源を仕込む。これらの要素があれば10分で食事をまとめられます。

簡単な週次ルーティン

1. 週に1〜2時間、比較的余裕のある日（日曜か水曜）を選ぶ
2. 保存の良い穀物を炊く（白米・玄米・雑穀）
3. 野菜をオーブンで焼く（手間が少なく美味しい）
4. タンパク質源を1つ準備する（ゆで卵、鶏肉の下ごしらえ、豆の煮込み）
5. 透明な容器で保存して、何があるかひと目でわかるようにする