GLP-1에서의 밀프렙: 너무 많이 요리하지 않고 잘 먹기

GLP-1을 사용하면 이전의 절반도 안 먹게 되는 경우가 많습니다. 예전 밀프렙 전략은 종종 식재료를 낭비하고 질리게 만듭니다.

GLP-1에 맞게 밀프렙 재구성하기

• 대량 조리 대신 '재료 조리' 하기: 단백질, 야채, 곡물을 개별적으로 조리하여 조합
• 1인분 또는 2인분 식사 준비 (이전의 4~6인분이 아닌)
• 다양한 조합 계획: 같은 재료로 다른 요리를 만들 수 있게
• 빠르게 만들 수 있는 고단백 즉석 식품을 냉장고에 비치해두기

GLP-1에 최적화된 식재료

• 삶은 달걀 (냉장 보관 5일 가능)
• 구운 닭가슴살 또는 허벅지살 (분할하여 냉동 가능)
• 그릭 요거트 (바로 먹을 수 있음)
• 냉동 야채 (언제든 요리 가능, 식재료 낭비 없음)
• 콩 수프 또는 렌틸콩 (소량으로도 포만감 높음)

식재료 낭비 줄이기

신선 식품을 구입할 때는 1주일치보다 적게 사세요. 얼마나 먹을지 예측하기 어려우므로, 적게 구입하고 필요에 따라 보충하는 것이 현명합니다.