La guida alle proteine per GLP-1: quanto ti serve e perché

Con GLP-1, ogni caloria che consumi conta. Le proteine sono la scelta nutrizonalmente più preziosa perché preservano il muscolo, saziano e bruciano più energia nella digestione rispetto a grassi o carboidrati.

Di quante proteine hai bisogno?

Raccomandazione per gli utenti GLP-1: 1,6–2,2 g di proteine per kg di peso corporeo target al giorno. Per una persona di 80 kg sono 128–176 g al giorno. È significativamente più dell'indicazione generale di 0,8 g/kg.

Perché mangiare prima le proteine?

• Le proteine saziano di più — ti sentirai pieno prima
• Garantiscono di raggiungere l'obiettivo giornaliero prima che fame o sazietà ti fermino
• Stabilizzano la glicemia rallentando l'assorbimento del glucosio
• Supportano la sintesi proteica muscolare durante tutta la giornata se distribuita uniformemente

Migliori fonti proteiche per gli utenti GLP-1

• Yogurt greco (0%): 17–20 g per 200 g — facile e saziante
• Petto di pollo, tacchino: 30–35 g per 100 g — versatile
• Salmone e pesce bianco: proteine più grassi omega-3
• Uova: 6–7 g per uovo, ideali a colazione
• Ricotta: 14 g per 100 g, poche calorie
• Lenticchie e ceci: 8–9 g per 100 g più fibre
• Proteine in polvere: pratiche con pasti molto piccoli